揚子江文旅集團實地督導冶春夜市運營工作

發(fā)布時間：2025-06-19

為深入貫徹落實《揚州市2025年促進文體旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的22條措施》，打造冶春夜市“運河夜景+足球激情+淮揚美味”的文旅消費強磁場，為揚州建設(shè)“世界美食之都”與“運河文化走廊”注入新動能，6月18日晚，揚子江文旅集團總經(jīng)理張榮帶隊赴冶春御馬頭店，實地督導“燃蘇超·行大運·夜游冶春”夜市項目運營工作，集團黨委副書記劉惠謙、副總經(jīng)理陳軍，相關(guān)企業(yè)負責人及職能部門負責人參加活動。

張榮一行深入夜市核心區(qū)域，首先來到戲曲舞臺廣場的揚子江文旅自營品牌區(qū)（西園飯店、淮揚菜博物館等9大品牌非遺美食展位），查看集團旗下品牌展位運營情況；隨后前往北護城河沿岸的清涼飲品區(qū)、燒烤主題區(qū)，了解紅橋文創(chuàng)雪糕等特色產(chǎn)品的供應(yīng)情況；在紅橋國風舞臺區(qū)，重點關(guān)注了漢服旅拍、昆曲與現(xiàn)代街舞融合演藝的現(xiàn)場效果；于宴會廳停車場增設(shè)的“足球互動打卡點”及冶春小酒館，體驗球迷啤酒狂歡氛圍，并詳細詢問了夜市開市以來的客流量及經(jīng)營狀況，對冶春夜市總體運營效果表示肯定。

針對后續(xù)優(yōu)化方向，張榮提出四點要求：一是深化產(chǎn)品迭代，動態(tài)優(yōu)化市集品類，重點強化主題互動、非遺手作體驗區(qū)吸引力；二是升級服務(wù)保障，落實防暑降溫設(shè)備布設(shè)，聯(lián)動紅十字會配置AED急救設(shè)施，完善安全、應(yīng)急預案；三是學習成功經(jīng)驗，借鑒其他成功夜市的運營、推廣經(jīng)驗，持續(xù)吸引人流，做好長尾經(jīng)營；四是嚴守安全底線，執(zhí)行轄區(qū)重大事項日報機制，壓實安全生產(chǎn)責任。（擬稿：冶春餐飲 王美，審核：陳曉虎）