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8月7日,紫藤商務酒店召開營銷專題會,會議由酒店黨支部書記、董事長、總經理徐東華主持,中層以上人員及前臺主管、餐廳主管參加了會議。
會上,酒店運營部匯報了1-7月營銷工作及下半年營銷計劃,并從酒店營收、客源結構指標解析、下半年工作方向三個方面對酒店經營指標、注意事項、改進措施進行了剖析,參會人員也對酒店銷售工作提出了各自的意見和建議。
徐東華強調,經營和發(fā)展是永恒的主題。他要求,各部門要圍繞全年經營指標找準存在差距,找準突破方向,努力完成全年指標。一要精準定位、分析市場需求。要把握客戶端和產品端兩個重點,以賓客需求和市場需求為導向,優(yōu)化服務,將目標市場做精細化區(qū)分,整體協(xié)同、系統(tǒng)思考。銷售部門要在原有基礎上再次梳理,對渠道拓寬、節(jié)假日房價把控、鐘點房價格調整等問題深入探討,持續(xù)深挖在店賓客的二次銷售價值,同時積極開拓醫(yī)療、康養(yǎng)等市場,吸引優(yōu)質客戶。二要練好內功、創(chuàng)新工作。要加強員工基本功培訓,完善標準菜單,做好菜肴品質把控;要用活用好五自積分考核激勵政策,激發(fā)全員營銷內生動力。三要強化食品安全意識和培訓。要了解食品安全相關法律法規(guī)和標準,制定合理的食品安全管理制度,并通過各種培訓方式提高員工的食品安全意識和操作技能。
艱難方顯勇毅,磨練使得玉成。面對困難和挑戰(zhàn),紫藤商務酒店將持續(xù)堅定信心,因市而變,順勢而為,穩(wěn)中求進,積極搶抓市場機遇和政策性節(jié)點,朝著全年目標任務奮力向前!(紫藤商務酒店)
2025年07月09日 星期三 您是本站第 | 18305640 | 位訪問者 建議使用:1024*768分辨率,16位以上顏色,IE9.0及以上版本 |