中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館廚師長(zhǎng)吳葉青獲得“2021年中國(guó)江蘇鄉(xiāng)土人才技藝技能大賽”烹飪地方名菜項(xiàng)目一等獎(jiǎng)

發(fā)布時(shí)間：2022-01-10

2021年12月28日，“2021中國(guó)江蘇鄉(xiāng)土人才技藝技能大賽”總決賽在揚(yáng)州舉行。經(jīng)過(guò)一天的激烈緊張角逐，中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館廚師長(zhǎng)吳葉青獲得大賽烹飪地方名菜項(xiàng)目一等獎(jiǎng)。

本次大賽由江蘇省人力資源和社會(huì)保障廳會(huì)同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省總工會(huì)、團(tuán)省委、省婦聯(lián)、省鄉(xiāng)村振興局等部門共同主辦，全省報(bào)名參賽選手過(guò)萬(wàn)。作為鄉(xiāng)土人才切磋技藝、提升技能、增進(jìn)交流、展示風(fēng)采的重要平臺(tái)，本次大賽共遴選確定包括烹飪地方名菜在內(nèi)的10個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目，通過(guò)層層選拔，756人進(jìn)入總決賽，是歷屆大賽參賽人員最多、參賽選手質(zhì)量最高的一次。

除吳葉青外，中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館名廚陶紅勤也在烹飪地方名菜項(xiàng)目中獲得了三等獎(jiǎng)。作為兩名獲獎(jiǎng)選手的堅(jiān)實(shí)后盾，康山園公司為他們提供優(yōu)越比賽訓(xùn)練條件和環(huán)境的同時(shí)，也鼓勵(lì)他們放膽去創(chuàng)、放手去干、放心去闖，為自己也為公司榮譽(yù)而戰(zhàn)。

后續(xù)，康山園公司將借助中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館提檔升級(jí)的良好契機(jī)，進(jìn)一步搭建好服務(wù)職工的平臺(tái)，激發(fā)職工學(xué)習(xí)技能、崗位成長(zhǎng)的工作熱情，為公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)高效發(fā)展及專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（康山園  劉婷）