冶春入選“2020黑珍珠餐廳”

發(fā)布時(shí)間：2020-01-15

 

1月9日，“2020黑珍珠餐廳指南”榜單在澳門揭曉，冶春茶社入選“黑珍珠餐廳”。

“黑珍珠餐廳指南”是美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的首創(chuàng)中國(guó)味蕾評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)的美食指南，旨在打造“中國(guó)人自己的美食榜”。這份“中國(guó)味蕾評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)”包含烹飪水平、體驗(yàn)感受及傳承創(chuàng)新三大方面，通過(guò)邀請(qǐng)烹飪專家、美食領(lǐng)域意見(jiàn)領(lǐng)袖、資深饕客作為評(píng)委匿名造訪評(píng)分，聯(lián)合中國(guó)烹飪名師、知名美食家組成的理事會(huì)把關(guān)評(píng)審。

此次評(píng)選覆蓋國(guó)內(nèi)上海、北京、香港、成都、廣州、澳門、杭州等22個(gè)城市及東京、紐約、巴黎等海外5個(gè)城市，共有789家餐廳進(jìn)入了候選大名單，最終，309家品質(zhì)餐廳入選。

作為“2020黑珍珠餐廳指南”榜單內(nèi)8家老字號(hào)之一，冶春餐飲公司將繼續(xù)做好揚(yáng)州精致早茶的“飲”領(lǐng)者、傳統(tǒng)淮揚(yáng)菜的“技”承人，積極呈現(xiàn)淮揚(yáng)菜系之魅，向世界展示好揚(yáng)州“世界美食之都”、弘揚(yáng)好中國(guó)“味道”。（文/冶春餐飲）