會(huì)議中心開展餐廳小廳實(shí)操培訓(xùn)

近日，揚(yáng)州會(huì)議中心在萬(wàn)花廳開展餐廳小廳實(shí)操培訓(xùn)。各部門vip接待人員及小廳人員參加。

培訓(xùn)主要對(duì)員工的托姿托盤、斟倒酒水、上菜、分菜、開餐收尾工作進(jìn)行了理論講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。

通過(guò)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)了員工服務(wù)質(zhì)量，提高了業(yè)務(wù)服務(wù)水平。